МенюРесторан Мясо & Рыба на Пресненской набережной

Меню сосредоточилось вокруг локальных продуктов отечественного производства. Из говядины зернового откорма и влажного вызревания жарят стейки, на льду подают большое плато разных креветок, в имбирном и сырном соусе готовят хасанских устриц. В разделе с закусками — тартар из дикого лосося и краба с авокадо, тартар из мраморной говядины со страчателлой и анчоусами. На обед —уха из осетрины и чёрной трески с расстегаем и наваристый борщ с уткой и яблоком.